オーストラリア

バタリー シャルドネ(白) デボルトリ 2025  750ml

販売価格
1,848円(税込み)
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商品詳細

このワインに使用したブドウはこのワインスタイルに合った新鮮な果実と自然な
酸味を備えた健全でバランスの取れたブドウ畑で収穫しました。1~2週間かけて
低温発酵を行い、発酵の大部分は厳選された自社樽を使用しました。
発酵後、上質な酵母の澱と共に8か月間熟成させ、味わいに重みとテクスチャーを与えました。
余韻の長さと複雑さを生み出すためにマロラクティック発酵を行っています。
淡い麦藁色、鮮やかな桃、メロン、バタースコッチの香り、フレッシュで柔らかな余韻が
続きます。複雑なバターの様なオークの香りが非常に洗練された印象を与えます。
このバターのようなシャルドネは最初の一口から最後の一口まで、口の中でとろけるような
味わいを楽しめます。

葡萄品種
シャルドネ

※ヴィンテージについて
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